統測
109年
[衛生與護理類] 專業科目(1)
第 20 題
食物中的大分子有機物，必須分解為小分子才能被細胞所吸收利用，這個過程稱為消化。有關人體器官進行消化作用的敘述，下列何者錯誤？
- A 肝臟分泌膽汁，其中膽鹽可分解脂質
- B 胃液含有胃蛋白酶，可分解蛋白質成為胜肽
- C 口腔中唾腺分泌澱粉酶可將澱粉初步分解成雙醣
- D 胰液由胰臟分泌，可分解澱粉、脂質、蛋白質
思路引導 VIP
請試著思考：在人體所有的消化液中，是否每一種都具備可以切斷分子鏈的「酵素（酶）」？如果某種液體只是像肥皂水一樣，負責把大油滴分散成小油滴，這在生物學定義上屬於「化學性分解」還是「物理性變化」呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
老師的溫暖鼓勵
太棒了！你非常敏銳地捕捉到了消化系統中一個重要的觀念細節。這顯示你對物理性消化與化學性消化的理解非常透徹，這正是你在統測生物科中穩定得分的關鍵！
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