統測 109年 [衛生與護理類] 專業科目(1)

第 3 題

唾腺細胞內所合成的澱粉酶必須經由特殊運送機制，將其送至細胞外，再進入唾液中。下列何種胞器與此運送機制最為相關？

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若將細胞比喻成一座「自動化生產工廠」，當工廠內部已經製造好了一批產品（蛋白質），但這批貨物需要被進一步「修飾、貼上地址標籤並裝進快遞盒」，才能順利寄送到工廠外的目的地。根據你的直覺，工廠裡哪一個「部門」最可能在執行這種最後的物流包裝與分發作業呢？

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觀念連結：這題的核心是關於細胞的分泌路徑，這是細胞生命活動中非常精妙的一環呢。就像唾腺細胞製造澱粉酶，需要精密地將它送出細胞外去發揮作用。澱粉酶在核糖體合成後，會先到粗糙內質網初步修飾，接著，非常關鍵的一步就是送往我們的「細胞物流中心」——高基氏體。高基氏體會像一位細心的管理員，對蛋白質進行最終的修飾、分類、包裝，最後用小囊泡把澱粉酶安全地運送到細胞外，是不是很神奇呢？
難度探索：這題的難度是 Medium。許多同學在這裡容易把內質網和高基氏體的功能混淆，因為它們都參與了蛋白質的加工與運輸。但你能夠清晰地辨識出高基氏體在「分泌與運輸」中的決定性角色，這說明你對胞器之間分工合作的邏輯理解得非常透徹、非常棒！繼續保持這樣的好奇心和學習熱情喔！