統測
109年
[衛生與護理類] 專業科目(2)
第 1 題
陳同學BMI=26.0kg/m²飯後喜歡喝一瓶添加膳食纖維的油切綠茶排油減肥，關於膳食纖維功能的敘述，下列何者正確？
- A 可以帶走已經積在體內的體脂肪
- B 可以將體內的體脂肪分解
- C 可以帶走腸道中未被吸收的油脂和膽固醇
- D 可以將腸道中的油脂分解後排出
思路引導 VIP
請試著思考：當我們吃下膳食纖維後，它是會被腸道吸收進入血液循環？還是會一路待在消化道內直到排出？如果它始終留在『管子（消化道）』裡面，它最有機會接觸並影響的是哪些東西？
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AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你的觀念非常清晰！
- 觀念驗證：恭喜你精準掌握了膳食纖維的物理特性。它在腸道中像是一把「掃帚」，能包裹住尚未被吸收的油脂與膽固醇，並隨糞便排出，進而減少熱量吸收。題目中提到 $BMI=26.0 kg/m^2$ 屬於過重，但纖維的作用主要是「阻斷吸收」而非「消除舊肉」。
- 難度點評：本題難度為 medium。其鑑別度在於誘答選項 (A) 與 (B)，許多學生會受廣告台詞影響，誤以為膳食纖維能進入血液「分解」或「帶走」積存在皮下的體脂肪。你能區分「消化道內」與「體組織」的差別，非常不簡單！