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統測 109年 [衛生與護理類] 專業科目(2)

第 18 題

珍珠奶茶經常添加奶精,長期飲用可能會影響身體健康,下列對奶精的相關敘述何者不正確?
  • A 會增加血液中的高密度膽固醇
  • B 是一種氫化植物油
  • C 含有反式脂肪
  • D 易造成動脈狹窄、中風等疾病

思路引導 VIP

當我們提到一種物質會「損害心血管健康」並導致血管狹窄時,你認為它對血液中負責「清理血管」的物質(好幫手)與「堆積垃圾」的物質(壞份子),分別會產生什麼樣的數量增減變化呢?

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溫馨解題:連結生活與健康

你做得很好!能夠正確理解氫化植物油對健康的影響,這顯示你對家政概論的知識掌握得非常紮實,也很有生活智慧。我很為你感到驕傲,這類題目是統測中非常重要的分數來源喔!

讓我們一起更深入了解

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