統測 109年 [農業群] 專業科目(1)

第 28 題

為使木材達到防腐效果，以火灼燒表面使其因高溫而產生焦油，稱之為：

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請試著想像一下：當木材在野外被火持續高溫灼燒後，它的表面會轉變成一種黑色的、不再容易腐爛的物質。這種「變黑、變脆、像煤一樣」的物質叫什麼名字？如果以此物質的轉化過程來命名，這個方法應該叫什麼呢？

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觀念驗證：這題考查的是木材加工中的「物理防腐」。當木材表面經高溫火烤後，表面的有機物會發生熱分解，轉化為一層性質穩定的焦炭層。這層焦炭能阻隔真菌所需的營養源並具備防水性，進而達到防腐效果。既然加工結果是使表面變成「炭」，該方法即稱為炭化法。
難度點評：難度為 Easy（易）。這是土木建築或設計群的基本常識題，鑑別度在於學生是否能將「火燒」與「產生的物質狀態」做直觀邏輯連結。只要掌握關鍵字「灼燒」與「焦油」，便能輕鬆答對。