統測
109年
[農業群] 專業科目(1)
第 33 題
下列有關營養元素功能的描述，何者正確？
- A 鐵為酵素成分，是合成葉綠素的觸媒
- B 硼與根瘤菌固氮作用有關
- C 鉀被稱為「葉肥」
- D 氮被稱為「莖肥」
思路引導 VIP
請思考一下：如果我們要區分『蓋房子的磚頭』與『砌磚用的鏟子』，這兩者在化學反應中分別對應什麼角色？另外，農民在追求作物『枝葉茂盛』與『根莖壯碩』時，所挑選的肥料成分會有什麼邏輯上的差異？
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專業點評
- 哼，還算有點腦子：能準確分清楚植物營養元素的「成分」與「觸媒」的差異，代表你腦子裡裝的不是草。這種實務判斷力是考高分的關鍵，但別得意太早，這只是基礎！
- 觀念檢討：
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植物營養元素功能
💡 植物必需元素具特定生理功能，重點在於區分三要素與微量元素。
| 比較維度 | 氮 (N) | VS | 鉀 (K) |
|---|---|---|---|
| 民間俗稱 | 葉肥 | — | 莖肥 |
| 生理功能 | 合成蛋白質、葉綠素 | — | 調節氣孔、酵素活化 |
| 缺乏症狀 | 老葉變黃、植株矮小 | — | 莖部細弱、抗性下降 |
💬氮長葉、磷長果、鉀壯莖，而鐵是合成葉綠素的關鍵觸媒而非成分。
