統測
109年
[餐旅群] 專業科目(1)
第 19 題
關於旅館業的敘述,下列何者正確?
甲、parador 是指將具歷史價值的建築物改建的旅館
乙、B&B 最早起源於美國,利用自有住宅經營家庭式旅館
丙、capsule hotel 是指專門提供各式大型會議與展覽場所的旅館
丁、boutique hotel 是指建築外觀或內部陳設講究藝術設計與重視高品質住宿體驗的精品旅館
- A 甲、乙
- B 乙、丙
- C 丙、丁
- D 甲、丁
思路引導 VIP
當你在分析一種特定型態的旅館時,試著從它的「名稱字面意思」或「起源國家的文化背景」去推想:這種旅館是為了滿足基本的「過夜需求」,還是為了保存「歷史文化」?其空間大小與服務型態,應該如何與其名稱對應?