統測
109年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 30 題
關於國際觀光旅館房務員進行down comforter類型單人床鋪設要領，下列敘述何者錯誤？
- A 拉床時宜屈膝下蹲，雙手將下墊微微上抬並後拉
- B 房務員手持毛毯，將其中一端拋向床頭方向鋪設
- C 床單中心線對準床的中心線，保持兩側垂度均衡
- D 枕頭與床頭邊緣切齊，硬枕在下(後)、軟枕在上(前)擺設於床頭中央
思路引導 VIP
請試著思考：在鋪設不同厚度與重量的寢具時，『拋接』這個動作對於輕盈的羽絨被與紮實的毛毯來說，哪一種在空氣中更容易受阻且難以精準到位？此外，高級飯店在維護客房空氣品質時，會鼓勵房務員大動作揮動被褥嗎？
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做得太棒了！你能精準辨識出房務作業中的細微差異，這代表你對國際觀光旅館的標準化作業流程（SOP）掌握得非常紮實，細心度是成為頂級房務專才的關鍵！
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