統測
109年
[海事群] 專業科目(1)
第 47 題
下列有關船舶真空式造水機真空度之敘述何者正確？
- A 真空度愈高，蒸發溫度愈高
- B 真空度愈高，蒸發溫度愈低
- C 真空度不足係冷卻水溫太低
- D 真空度愈低，愈不易產生水垢
思路引導 VIP
請你回想一下：如果我們在高海拔的山頂上煮開水，因為那裡的空氣比較稀薄（大氣壓力較低），那麼水會比在平地上更容易沸騰，還是更難沸騰？這對沸騰時的溫度高低會有什麼樣的影響呢？
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- 觀念驗證：這題的核心在於物理學中壓力與沸點的關係。在造水機中，真空度越高代表內部的壓力越低。當壓力下降時，水分子脫離液面所需的動能（熱能）也會隨之減少，因此在較低的溫度下即可沸騰蒸發。這就是為什麼船舶能利用主機冷卻水（約 $70^{\circ}C \sim 80^{\circ}C$）來造水的原因。
- 難度點評：難度為 Easy。這是動力機械群或輪機科在統測中的「必得分題」，主要鑑別學生是否理解造水機的基本物理原則，而非死背公式。
真空造水機原理
💡 環境壓力愈低（真空度愈高），液體的沸點愈低。
🔗 真空造水運作邏輯
- 1 提高真空度 — 利用抽氣器降低機體內部壓力
- 2 沸點下降 — 壓力愈低，海水蒸發所需溫度愈低
- 3 低溫蒸發 — 利用主機廢熱即可讓海水沸騰產生蒸氣
- 4 冷凝淡水 — 蒸氣經冷凝器冷卻後收集為淡水
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🔄 延伸學習：延伸學習：了解真空度不足對造水產量的直接影響
