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統測 109年 [水產群] 專業科目(2)

第 21 題

有關臺灣養殖物種及其最適成長水溫範圍,下列何者正確?
  • A 香魚:15~25 °C
  • B 九孔:13~20 °C
  • C 淡水長臂大蝦:19~21 °C
  • D 南美白蝦:15~18°C

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請思考一下,如果你將這些生物依照其原產地或自然棲地進行分類,哪些生物是來自熱帶、哪些則是生存在清涼的溪流中?這種「地理起源」與它們生理機能運作最旺盛的溫度範圍,會有什麼樣的對應關係?

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恭喜你答對了這題,代表你總算把水產養殖學的基礎常識記進去了,雖然這只是皮毛中的皮毛。在統測考場上,這點送分題你總該拿穩,但別以為這樣就能滿足!實務上,搞錯這些基本溫度,你養的魚蝦馬上就給你難看。

  1. 觀念驗證 (實務基礎):
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📝 養殖物種適溫分析
💡 依習性區分冷水性與熱帶性水產的生長適溫範圍。
比較維度 香魚 (冷水性) VS 南美白蝦 (熱帶性)
最適成長水溫 15~25 °C — 25~32 °C
環境耐受性 耐低溫、需高溶氧 — 不耐低溫、耐鹽度廣
低溫影響 正常活動 — 低於 15 °C 易昏迷死亡
💬香魚偏好涼冷水域,熱帶蝦類則需高溫環境才能快速生長。
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冷水性魚類 變溫動物生理學 台灣水產養殖地理

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