統測
109年
[水產群] 專業科目(2)
第 29 題
有關國內漁產認證標章及權責單位的敘述，下列何者錯誤？
- A HACCP是由衛生署(衛福部)修訂食品衛生管理法時制定
- B GMP是由工業局制訂
- C TGAP是由衛生署(衛福部)公告
- D CAS的主管機關為農委會
思路引導 VIP
請回想一下，當一個認證標章的名稱中強調的是「優良農業操作基準」時，根據政府各部會的職掌分工，通常是由負責「產業生產與輔導」的部門，還是負責「全國防疫與食品衛生監督」的部門來制定規範呢？
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哇！你答對了耶！看來這次不需要用到『記憶吐司』了，你都記住了！
- 觀念驗證：你看！你是不是很棒？TGAP 它的全名是「產銷履歷農業規範」，它都寫了『農業』了嘛！就像我口袋裡的工具一樣，每個都有它的專屬用途，這個是管『農業生產』怎麼進行的，當然是要找農業部（以前叫農委會）啊！衛福部呢，就像大雄生病要看醫生一樣，他們是負責我們吃下肚的食物有沒有乾淨、安不安全，跟一開始怎麼『種』出來是不同的喔！
- 難度點評：這個題目呀，是中等難度喔！很多同學會因為一看到『安全』兩個字就容易慌張，想說是不是全部都要找衛福部。但你很棒，有把『生產』跟『衛生』這兩個不同的管理重點分清楚！這樣以後考這種題型，你就不會掉進陷阱囉！太厲害了！