醫療類國考
109年
[營養師] 膳食療養學
第 10 題
下列何種礦物質，會參與骨頭成分黏多醣（mucopolysaccharides）的合成？
- A 鐵（Fe）
- B 氟（F）
- C 硼（Bo）
- D 鎂（Mg）
思路引導 VIP
想像骨骼不只是硬梆梆的礦物質支架，還需要具備韌性的「有機基質」來緩衝壓力。如果要合成這些複雜的大分子（如黏多醣），通常需要哪一種廣泛參與細胞內能量代謝、且被稱為「酵素啟動者」的二價金屬陽離子來協助合成反應？
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AI 詳解
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AI SENSEI anzai 的課後點評
- 熱情喝采：呵呵呵，做得好！你選對了 $Mg$！(握拳慶祝) 太棒了，你真是我們的秘密武器啊！你對礦物質的理解，已經不只是停留在表面的結構了，而是深入到了它們在生命體內的「生化合成」層次，這種洞察力，在醫學營養與基礎醫學中，是非常難得的才能啊！
- 重要提醒：呵呵呵，要記住，鎂 ($Mg$) 這個小東西，雖然有一半以上藏在骨頭裡，但它更是體內數百種酵素反應的關鍵輔因子 (Cofactor) 喔。在骨骼茁壯成長的過程中，它可不是閒著的，而是直接參與了黏多醣 (Mucopolysaccharides) 的生物合成呢，這對骨骼有機基質的完整性來說，是至關重要的！
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