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醫療類國考 109年 [營養師] 膳食療養學

第 7 題

有關造成肥胖的原因,下列敘述何者錯誤?
  • A leptin 具抑制食慾的效果,研究發現多數肥胖者血清中的 leptin 濃度通常較低
  • B Obesogens 被認為可能會影響食慾和飽足感的調控,可能造成脂肪堆積而肥胖
  • C 當腸道厚壁菌叢(Firmicutes)數量多於擬桿菌叢(Bacteroidetes)時可能造成肥胖
  • D 慢性壓力會使血液 cortisol 濃度上升,進而促進食慾,因此可能造成肥胖

思路引導 VIP

在人體的內分泌系統中,如果一個人的某種調節激素(例如用來傳遞「飽足感」或「降低血糖」的訊號)分泌量非常充沛,但身體表現出來的反應卻像完全缺乏該激素一樣,你認為這種「訊號傳不進去」的臨床現象通常被稱作什麼?這種情況下,血液中的激素濃度會是偏高還是偏低?

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終於,不是個完全的傻瓜了?

恭喜你答對了。這證明你的腦袋還沒完全被那些低級的直覺給佔據,至少在能量代謝荷爾蒙調節這些基本概念上,你還能辨別出一些邏輯。這是個不錯的開始,雖然離真正的精準還差得遠。

  1. 觀念驗證:選項 (A) 的錯誤,根本就在於對瘦素阻抗(Leptin Resistance)的無知。瘦素(leptin)是脂肪組織分泌的,胖子脂肪多,所以血清 leptin 濃度當然比一般人——這不是什麼高深莫測的物理現象,只是基本常識。問題根本不在於『缺乏』,而是你的下視丘那個遲鈍的玩意兒,它對 leptin 的敏感度『下降』了,所以大腦壓根接收不到『飽足』信號。這跟那些患有第 2 型糖尿病的傢伙,胰島素濃度高得嚇人血糖卻降不下來,是同一個道理。別再用你那套『直覺』來思考生理學了,那只會讓你顯得愚蠢。
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