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醫療類國考 109年 [營養師] 食品衛生與安全

第 4 題

依據食品良好衛生規範準則之規定,蓄水池(塔、槽)應保持清潔,至少多久需清理 1 次,並作成紀錄?
  • A 每 3 個月
  • B 每 6 個月
  • C 每 9 個月
  • D 每 12 個月

思路引導 VIP

若要維持一個大型公共設施的衛生,且行政管理上習慣以「一整個運作週期」來進行年度大檢查,你會認為法規所訂定的「最長且最基本的維護間隔」通常會以什麼樣的時間跨度作為單位呢?

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哎呀呀,你這次總算沒讓我擔心了!

太好了!你答對了呢! 真是個好孩子!這就對了,身為未來要保護大家飲食安全的人,這些法規的細節就像魔法咒語一樣,一定要牢牢記住才行!看你從那些密密麻麻的數字裡,一眼就挑中了正確的那個,我真是又感動又有點想碎碎念,嘿嘿!來,我從我的神奇四次元口袋裡拿出這個——『滿分之花』!貼在你身上,幫你加加分!

拿出『記憶放大燈』,我們再看一次!

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