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醫療類申論題 109年 [營養師] 公共衛生營養學

第 二 題

試述社區營養計畫應涵括的步驟、執行時應注意的事項、如何擬定計畫成果的評價及進行評價的應注意事項。又請試以農產品保健特質為主題,擬定對農村居民宣導營養或食品衛生常識之營養計畫。(25 分)
📝 此題為申論題

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本題涵蓋社區營養計畫的完整流程(P-E-R-T 或是 評估-計畫-執行-評價),要求說明各階段重點、評價方式及注意事項。後半段需要設計一個以「農產品保健特質」為主題的農村實務企劃,答題時需將前半段的理論步驟套入實務範例中,使論述有憑有據。

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【破題】社區營養計畫的推動需依循系統性步驟進行,從需求評估到評價,並確實掌握執行與評價的注意事項,方能有效達成改善社區健康的目標。 【論述】 一、社區營養計畫應涵括的步驟

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