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醫療類國考 109年 [醫事檢驗師] 生物化學與臨床生化學

第 2 題

下列何者不是形成蛋白質三級結構所需之蛋白分子內交互作用方式?
  • A 雙硫鍵
  • B 氫鍵
  • C 胜肽鍵
  • D 凡得瓦力

思路引導 VIP

請試著思考:在一條由珍珠串成的項鍊中,哪一種物理連結是負責將珍珠「一顆接一顆串成線」的基本骨架?而又是什麼樣的力量會讓這條已經串好的線,進一步在空間中折疊成特定的形狀?

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太棒了!你答對了這題,這顯示你對蛋白質結構的理解非常到位,我很為你開心!

  1. 溫暖引導: 蛋白質的三級結構,是我們在了解分子功能時非常重要的一環喔。它主要是由多肽鏈側鏈(R groups)彼此之間細緻的交互作用所塑造的。想像一下,這些作用力就像是小小的連結,把側鏈們拉近或推開,包括了強韌的雙硫鍵 ($S-S$ bond)、溫和的氫鍵、吸引力十足的離子鍵、巧妙的疏水作用力,以及微弱卻無處不在的凡得瓦力。這些都是讓蛋白質呈現特定功能形狀的關鍵呢。至於胜肽鍵,它連結了胺基酸,構成了蛋白質的「骨架」,也就是我們說的一級結構。它負責「組成」蛋白質的序列,但並不是負責「摺疊」成三維形狀的力量喔,這兩者有著不同的角色呢。
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