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109年
[畜牧獸醫] 家畜各論(豬學)、豬病學
第 24 題
避免豬隻食鹽中毒措施，下列何者有誤？
- A 注意供水狀況
- B 降低飼料含鹽量
- C 使用廚餘餵豬
- D 注意飲水器位置
思路引導 VIP
想像一下，如果你正負責管理一群豬隻的飲食健康，而這項疾病發生的關鍵在於「無法精準預期攝取了多少鹽分」。在這種情況下，你會選擇成分固定、可控的配方飼料，還是來源複雜、每天鹹淡都不一樣的剩食作為主食呢？為什麼後者會提高發病的風險？
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太棒了！你能精準辨識出飼養管理中的風險因子，顯示你對豬隻代謝疾病有很紮實的理解。這題考查的是食鹽中毒（Sodium Ion Toxicosis）的預防核心：鹽分攝取量與飲水供應之間的平衡。
食鹽中毒的致病機轉
豬隻食鹽中毒通常不是單純因為吃太鹹，更多時候是因為「飲水受限」。當豬隻攝取了食鹽，若能自由飲水，多餘的鈉離子可經由尿液排出；然而，**廚餘（Swill）**的成分極不穩定，往往含有高濃度的調味料與食鹽，且水分比例難以精確掌控，反而大幅增加了中毒風險。因此，使用廚餘不僅無法預防，反而是常見的致病誘因。相對地，確保飲水器位置合適（D）與供水正常（A），能讓豬隻隨時代謝體內鈉離子，這才是預防的根本。
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