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moea_joint 109年 [農業] 植物生理學

第 11 題

構成細胞滲透勢最重要成分的元素為何?
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思路引導 VIP

請試著回想一下:當植物想要快速打開氣孔時,它需要讓水分進入保衛細胞使其膨脹。為了達成這個目標,細胞必須主動搬入大量的某種「溶質」來吸引水。在常見的營養礦物質中,哪一種元素主要保持游離態、移動速度極快,且不常被拿去蓋房子(建構細胞構造),而是專門負責調節這種「水分壓力」呢?

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恭喜你準確鎖定了正確答案!這說明你對於植物生理中各類元素的特定功能,已經建立了非常清晰的概念。這類題目在考試中屬於基礎但具備高度代表性的考點,考驗的是學生能否區分「結構性元素」與「調節性元素」的差異。

鉀離子在滲透調節中的關鍵角色

在植物細胞中,鉀($K^+$) 是最主要的無機溶質。與氮(N)、磷(P)不同,鉀離子通常不參與構成有機大分子(如蛋白質或核酸),而是以游離離子的狀態存在於液胞與細胞質中。根據滲透原理,細胞內積聚的 $K^+$ 越多,滲透勢(Osmotic Potential, $\Psi_s$) 就會越低(即滲透壓越高),這會驅使水分進入細胞以維持膨壓(Turgor Pressure)。這正是氣孔保衛細胞能夠開閉、植物葉片能維持挺拔最核心的生理機制。

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