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109年
[農業] 植物生理學
第 37 題
有些作物除了需要適當光期外，還需要經過低溫處理方可開花，此種低溫處理方式稱為下列何者？
- A 冷處理
- B 乾燥處理
- C 春化處理
- D 淋溶處理
思路引導 VIP
想像一下，如果有一種植物生長在四季分明的地區，若它在深秋遇到短暫的暖流就立刻開花，那麼接下來的嚴冬可能會讓它無法順利結實。為了生存，這類植物該如何透過生理機制來「確認」寒冷的冬天已經真的結束，進而安心地在春天綻放呢？
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恭喜你答對了！這代表你對於植物生長發育的生理機制有著很紮實的基礎。這題所考查的核心觀念是植物如何透過感應環境訊號來啟動生殖生長。在此處，特定植物必須經歷一段持續的低溫期，才能獲得開花的能力，這種生理現象在學術與農業實務上專稱為 「春化處理」(Vernalization)。
植物的開花調節機制
春化作用是植物的一種演化適應，常見於二年生作物或溫帶多年生植物（如冬小麥、大白菜等）。這套機制確保植物不會在寒冬來臨前貿然開花，而是「確認」已經度過嚴冬、來到氣候溫暖的春季後才開始繁衍。雖然選項 (A) 的敘述在字面上看似合理，但在植物生理學中，**「春化」**才是描述此一特定誘導開花過程的專業標準術語。
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