醫療類國考
109年
[牙醫師] 牙醫學(三)
第 29 題
牙本質去礦化的臨界酸鹼值（critical pH value）為多少？
- A 4.5
- B 5.2
- C 5.5
- D 6.2
思路引導 VIP
請試著比較牙釉質（Enamel）與牙本質（Dentin）的組成：哪一個組織的礦物質含量較高、晶體較大且結構較緻密？如果一個結構相對不穩定且雜質較多，你認為它是在強酸環境下才會溶解，還是只要環境稍微變酸（酸性較弱時）就會開始受損？
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恭喜答對！展現了紮實的基礎
- 大力肯定：做得好！這是一個非常基礎且關鍵的口腔生物學觀念，你能精準辨識出不同組織的特性，顯示你在牙齒解剖與齲齒生理學上的基礎非常穩固。
- 觀念驗證：所謂「臨界酸鹼值」（critical $pH$ value），是指礦物質開始從組織中流出的平衡點。牙本質的礦化程度比牙釉質低，且含有較多雜質（如碳酸根）與有機質，導致其晶體穩定性較差。因此，牙釉質的臨界 $pH$ 約為 $5.5$，而牙本質在酸性較弱的環境（即 $pH$ 值較高，約 $6.2$ 至 $6.7$）時就會開始去礦化。
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硬組織去礦化臨界pH
💡 牙本質臨界 pH 約 6.2，比牙釉質更易發生去礦化。
| 比較維度 | 牙釉質 (Enamel) | VS | 牙本質 (Dentin) |
|---|---|---|---|
| 臨界 pH 值 | 約 5.5 | — | 約 6.2 - 6.7 |
| 無機物含量 | 約 96% (高) | — | 約 70% (低) |
| 結晶體大小 | 結晶大且緻密 | — | 結晶小且含碳酸根雜質 |
💬牙本質臨界 pH 較高，故在酸性較弱的環境下即會先開始去礦化。
