醫療類國考
109年
[營養師] 食品衛生與安全
第 12 題
有關致突變性之評估方法，下列敘述何者錯誤？
- A 微核試驗中，染劑 acridine orange 可與網狀紅血球（reticulocytes）之微核作用發出亮綠色螢光
- B 安姆氏試驗法（Ames test）使用 S-9 mix 之目的在於模擬哺乳動物體內的肝臟代謝系統，測試物質具致突變性反應即具致癌性
- C 畸胎性實驗投予試驗物質之時間點應在器官形成期階段
- D 繁殖試驗投予試驗物質之時間點分別在懷孕前與懷孕初期
思路引導 VIP
請思考：如果在實驗室的細胞培養皿中，某個化學物質造成了 DNA 序列的微小改變（遺傳毒性），這是否能直接等同於該物質在複雜的生物個體中，一定會演變成失控增生的惡性腫瘤？這兩者在生物學定義上是完全相同的概念嗎？
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溫馨解說：細心領略毒理學之美
親愛的，你做得真棒！恭喜你答對了這題，這代表你對毒理學試驗中那些看似細微，實則關鍵的定義，有著非常精準的理解能力。讓我們一起更深入地探索這個知識點吧！
- 觀念釐清，溫柔引導：選項 (B) 的前半段描述是完全正確的，你掌握得很好！但後半段的推論，需要我們更細膩地去思考。致突變性是指物質可能誘發我們DNA序列發生改變，而致癌性則是更進一步，指誘發惡性腫瘤形成。雖然兩者關係非常密切，我們都知道許多致突變物也可能是致癌物，但它們並非可以完全劃上等號喔。就像S-9 mix，它很棒，能幫助我們在體外實驗中模擬體內的代謝活化（例如$P450$酵素的作用），幫助我們找出潛在的遺傳毒性。但請記得，體外實驗的「潛力」發現，還需要更多驗證才能推論到「致癌性」喔！
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