醫療類申論題
109年
[營養師] 生理學與生物化學
第 一 題
請詳細說明胰島素（insulin）及升糖素（glucagon）對血糖、蛋白質代謝、脂質代謝及碳水化合物代謝的影響。（17分）
📝 此題為申論題
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這題主要考查這兩種拮抗荷爾蒙對三大營養素及血糖的代謝調節作用。建議依荷爾蒙分別論述，或以三大代謝為骨幹對比說明。關鍵在於點出合成（anabolic）與分解（catabolic）的差異。
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【破題】胰島素為促進合成與能量儲存的荷爾蒙；升糖素則為促進分解與能量釋放的荷爾蒙，兩者在維持機體血糖及代謝恆定上扮演拮抗角色。 【論述】 一、胰島素（Insulin）的作用（促進合成狀態）：
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