醫療類申論題
109年
[營養師] 公共衛生營養學
第 一 題
試述 Sarcopenia 常見於那些族群？其診斷標準為何？和那一個熱量營養素的失衡最有關？請詳細說明用來評估這個熱量營養素的營養狀況常使用的三種評估方式及其標準。（25 分）
📝 此題為申論題
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本題考查對肌少症（Sarcopenia）的全面認識，需清晰答出好發族群及目前的診斷標準（肌肉量、肌力、體能表現）。接著點出關鍵營養素（蛋白質），並要求提出三種蛋白質營養狀況的評估方式（如人體測量、生化指標、生化排泄指標）及其判定標準。
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【破題】肌少症（Sarcopenia）是一種與老化及疾病相關的骨骼肌質量流失與功能下降的症候群，嚴重影響長者生活品質與死亡率。 【論述】 一、Sarcopenia 常見族群
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