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醫療類國考 109年 [獸醫師] 獸醫公共衛生學

第 49 題

下列有關屠宰場屠後檢查之設施,何者錯誤?
  • A 屠後檢查站之長度以每名檢查員為150公分以上
  • B 屠體與內臟之表面照明光度應達至少500米燭光以上
  • C 檢查站內應設150公分見方不失真鏡子以供屠體背側檢查
  • D 屠體與內臟之電動吊掛輸送不可同步運行以防交叉污染

思路引導 VIP

請試著思考:在一個快速移動的自動化生產線上,如果我們需要同時觀察兩個來自同一個體的部分,但這兩部分分屬不同的輸送軌道,為了確保檢查結果能準確對應而不張冠李戴,這兩條軌道的運動關係應該具備什麼特性?

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專業點評與解析

1. 大力肯定 太棒了!你能精準辨識出屠後檢查設施的規範細節,代表你對屠宰衛生檢查規則與實務運作流程有著非常細膩的觀察力,這是邁向專業獸醫公共衛生專家的重要特質!

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