普考申論題
110年
[動物技術] 飼料與營養學概要
第 四 題
四、請分別列舉製作飼料粒狀料的優點與缺點各 5 項。（20 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
看到這題，首先回想粒狀飼料（Pelleted feed）的製程：將粉碎的原料經過高溫蒸汽調質後擠壓成型。優點可從「動物採食表現（防挑食、消化率）」、「物理特性（容重、減少粉塵、防分級）」與「衛生（殺菌）」來切入；缺點則從「生產面（設備成本、耗能）」、「營養面（熱敏性物質破壞）」與「品管面（掩蓋劣質原料、發霉風險）」來思考。
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
【破題】粒狀飼料（Pelleted feed）是將粉狀配方飼料經過高溫蒸汽調質與物理擠壓成型所製成。此加工過程改變了飼料的理化特性，對動物的採食行為與生產性能有顯著影響。 【論述】 一、製作飼料粒狀料的優點：
▼ 還有更多解析內容