普考申論題
110年
[環保行政] 環保行政學概要
第 二 題
📖 題組：
廚餘回收後作為養豬飼料之問題，近年屢次受到豬瘟疫情的影響，致使廚餘回收工作及其後續去化管道，日漸受到重視。請依據技術應用原理、資源（或能源）利用效益，以及處理後殘餘物的處理處置或再利用等面向，回答下列問題： (一)廚餘與都市垃圾共同焚化。（7 分） (二)廚餘堆肥處理。（8 分） (三)廚餘與污泥共同厭氧消化。（10 分）
廚餘回收後作為養豬飼料之問題，近年屢次受到豬瘟疫情的影響，致使廚餘回收工作及其後續去化管道，日漸受到重視。請依據技術應用原理、資源（或能源）利用效益，以及處理後殘餘物的處理處置或再利用等面向，回答下列問題： (一)廚餘與都市垃圾共同焚化。（7 分） (二)廚餘堆肥處理。（8 分） (三)廚餘與污泥共同厭氧消化。（10 分）
📝 此題為申論題，共 3 小題
小題 (二)
廚餘堆肥處理。（8 分）
思路引導 VIP
這是傳統的資源化方式。重點在於微生物分解過程、產品（有機肥）回歸土壤，以及過程中的臭味控制。
小題 (一)
廚餘與都市垃圾共同焚化。（7 分）
思路引導 VIP
廚餘含水率高，進焚化爐通常是「下策」。思考點：高水分對爐溫、熱值的影響，以及焚化殘渣（底渣）的處理。
小題 (三)
廚餘與污泥共同厭氧消化。（10 分）
思路引導 VIP
這是目前的先進技術趨勢。思考點：厭氧環境產生甲烷（生質能），廚餘與污泥的互補性（水分、營養），以及最後的消化液、消化餅處理。