高考申論題
110年
[園藝] 園藝學原理
第 四 題
四、園藝作物栽培為調節產期，而有促成栽培與抑制栽培模式，舉例說明其調節機制與方法。（25 分）
📝 此題為申論題
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面對產期調節的申論題，首要釐清「促成（提早）」與「抑制（延後）」的定義與生理機制（如打破休眠、光週期反應、溫度效應）。作答時務必採用「定義→原理→分類舉例」的三段式結構，且舉例必須涵蓋果樹、蔬菜與花卉三大類，結合具體的環境控制或荷爾蒙技術，以展現園藝學的專業廣度與實務結合能力。
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【破題】 園藝作物的產期調節旨在避開盛產期、填補市場空窗期以提高經濟效益。「促成栽培」使產品提早採收，而「抑制栽培」則使產品延後上市。兩者皆奠基於對植物生理機制（如休眠、春化作用、光週期）的透徹理解，並輔以人為環境控制或栽培技術來達成。 【論述】
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