第 一 題

「番茄缺鈣（calcium deficiency of tomato）」最典型的生理病徵為尻腐病（Blossom-end rot）。其主要特徵包含： (1) 果實病徵：初期於果實頂端（花部脫落處，即尻部）產生水浸狀斑點，隨後病斑逐漸擴大並轉為暗褐色至黑色，患部組織嚴重凹陷、皺縮且呈乾扁革質化。 (2) 新葉與生長點病徵：因鈣離子在植物韌皮部移動性極差，無法從老葉轉移，故缺鈣會導致頂端分生組織生長受阻，幼嫩新葉邊緣出現黃化、向上捲曲、變形甚至焦枯壞死。

水稻（Oryza sativa）缺錳屬非傳染性之生理病害，由於錳元素在植物體內移動性較差，病徵通常首先顯現於新葉或中段葉片。 特徵包含： (1) 葉脈間褪綠黃化（Interveinal chlorosis）：葉肉組織逐漸變黃，但葉脈本身仍維持綠色。

柑橘缺鎂（magnesium deficiency of citrus）的病徵主要表現在「老葉（成熟葉）」，因鎂在植物體內具高移動性，缺乏時會自老葉轉運至新葉。特徵包含： (1) 葉脈間黃化（Interveinal chlorosis）：黃化現象通常由葉緣開始發生，逐漸向內擴展。 (2) 倒 V 字型綠斑（Inverted V-shaped green area）：此為最經典的診斷特徵，葉片主脈基部兩側的葉肉仍會保持綠色，形成一個明顯的倒 V 字型（或三角形）綠色區塊。

「木瓜缺硼（boron deficiency of papaya）」主要影響植物生長點與果實發育（因微量元素硼在植物體內移動性極差），其典型病徵特徵包含： (1) 果實病徵（最為典型）：果實發育受阻，表面產生凹凸不平的瘤狀突起（常被稱為畸形果或凹凸果）；表皮易伴隨白色乳汁滲出（流膠現象），乳汁接觸空氣氧化後變黑，形成褐色至黑色的壞疽斑點。 (2) 葉片病徵：初期新葉黃化、皺縮變小、變形且質地變脆；嚴重時頂端生長點（分生組織）萎凋或壞疽死亡，導致無法繼續生長。

玉米缺鐵（iron deficiency of corn）的典型病徵主要發生於新生葉片（上位葉），特徵包含： (1) 葉脈間黃化（Interveinal chlorosis）：新葉的葉肉組織明顯褪綠變黃，但葉脈本身仍保持綠色，形成明顯的綠黃相間平行條紋狀。 (2) 嚴重白化：若缺鐵情況持續或加劇，新長出的葉片可能完全失去綠色，呈現黃白色甚至純白色（白化症）。