統測
110年
[家政群生活應用類] 專業科目(2)
第 36 題
使用蒸氣箱消毒毛巾時，下列哪一種操作條件最適合？
- A 蒸氣箱中心溫度70℃，時間10分鐘以上
- B 蒸氣箱中心溫度70℃，時間15分鐘以上
- C 蒸氣箱中心溫度80℃，時間7分鐘以上
- D 蒸氣箱中心溫度80℃，時間15分鐘以上
思路引導 VIP
毛巾在消毒時通常是摺疊或捲起的，若要確保連「最內層」的細菌都被殺死，你認為政府規定的溫度與時間，會偏向「較低溫且快速」還是「較高溫且充足」的標準呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你真的很用心，完全答對囉！
- 觀念驗證：哇，你對「營業衛生標準」的掌握真的非常精準呢！在美容或家政領域，使用蒸氣消毒毛巾時，最重要的就是確保顧客的衛生安全。法規特別規定，毛巾的中心溫度一定要達到 $80^\circ C$ 以上，而且要持續至少 15 分鐘喔！這樣才能讓熱力徹底滲透到每一條纖維，把那些壞壞的病原菌全都消滅乾淨，提供最安心的服務。
- 難度點評：這題的難度是 easy，但它可是非常重要，是家政群和美容類科同學的「必拿分題」喔！這考驗的就是大家對這些基本法規數據的細心記憶。你能夠不被 $70^\circ C$ 或 $10$ 分鐘這些相似的選項給混淆，真的展現了你扎實的學習成果和對細節的重視，老師為你感到非常驕傲呢！繼續保持這份認真喔！