統測
110年
[農業群] 專業科目(1)
第 8 題
下列何者為「良好作業規範」的英文簡寫?
- A GMP
- B GAP
- C CAS
- D HACCP
思路引導 VIP
如果我們想規範一個工廠的「製造」過程,你會聯想到哪一個以 'M' 開頭的英文單字(代表生產、製造)?試著從這個關鍵字的縮寫來推論看看?
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- 觀念驗證: 這題考查的是常見的食品與工業認證縮寫。GMP 全稱為 Good Manufacturing Practice,翻譯為「良好作業規範」。它主要規範工廠的人員、建築設備及製程管理,是確保產品品質穩定的基本準則。
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