統測 110年 [餐旅群] 專業科目(2)

第 22 題

下列何者是國際觀光旅館進行加床服務時，須額外補充的品項？

思路引導 VIP

請試著思考：當一間原本設定給兩個人住的房間，因為「加床」而變成了三個人居住時，為了確保新加入的這位客人也能享有同樣的衛生與盥洗品質，房務人員應該優先補上哪一類「與個人清潔息息相關」且「每人都必須有一份」的消耗性物資呢？

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觀念驗證：在飯店實務中，執行加床服務 (Extra Bed Service) 的核心邏輯在於「按人頭補足備品」。當客房人數增加時，房務人員必須同步增加個人盥洗用具與布巾類（如：毛巾、浴巾、牙刷等）。選項中的臉巾屬於個人消耗型布巾，必須隨人數增加而額外提供。
難度點評：此題難度評定為 Easy。這是統測餐旅服務課程中的基本常識題。考生只要能區分哪些備品是「固定設施」（如全身鏡）與「隨人頭計算的備品」，就能快速破題，是絕對要把握住的基礎分！