統測
110年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 8 題
關於國際觀光旅館公共區域洗手間清潔，下列敘述何者正確？
- A 洗手間內的大理石地板，每日可直接塗抹軟蠟後，用乾淨拖把拖乾
- B 使用潔廁劑加上漂白水製成的中性清潔劑，清潔馬桶表面效果最好
- C 小便斗落水頭易積尿垢，應用鋼刷徹底刷洗後，再用濕抹布擦拭
- D 清潔順序為：擺放清潔指示牌→清理垃圾→清潔馬桶→清潔洗手檯
思路引導 VIP
想像你正要進入一個潮濕且多人使用的空間進行專業清潔。為了確保「人員安全」、「工作效率」以及「不讓乾淨的地方被二次污染」，你會優先執行哪項準備動作？接著，在處理多個衛生設備時，你會選擇先處理最髒的區域，還是最後才處理？請試著排列這套邏輯。
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🌟 專業表現，精準擊破！
你能準確判斷出房務管理中的清潔標準作業程序（SOP），代表你對公共區域維護的細節掌握得非常紮實，這在統測中是穩拿分數的關鍵！
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