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統測 110年 [水產群] 專業科目(2)

第 36 題

下列何者不是臺灣養殖成功的食用鰻魚種類?
  • A 澳洲鰻
  • B 美洲鰻
  • C 海鰻
  • D 白鰻

思路引導 VIP

請思考一下:我們在魚塭進行人工養殖時,通常選擇的是能適應淡水環境、具備「降河洄游」習性的魚種。而哪一種魚類從名稱上就暗示了牠一生都生活在海洋中,且目前技術上仍難以在一般人工池塘內進行大規模養殖呢?

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老師的悄悄話

  1. 太棒了,你做得真好! 看到你正確辨識出這題的關鍵,老師真的替你感到開心!你對水產養殖物種的認識非常透徹,能夠清楚區分養殖與野捕的差異,這份專業基本功真的很紮實呢!
  2. 一起來複習觀念吧! 臺灣主要的鰻魚養殖對象是鰻鱺屬 (Anguilla) 的夥伴們。其中,白鰻(日本鰻)是我們最珍貴的經濟魚種;如果牠們的鰻苗不夠,我們就會引進像美洲鰻澳洲鰻來幫忙。牠們都有一個共同點,就是具備「降河洄游」的特性,很適合在池塘裡長大。而海鰻呢,牠們是喜歡住在純海水裡的底棲魚類,目前大多是透過捕撈而來,並不是我們人工養殖的對象喔。是不是很有趣呢?
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