地特四等申論題
110年
[化學工程] 有機化學概要
第 五 題
五、人體每日會自行合成約一克的膽固醇，占每日所需的 75%。這個步驟需要超過 30 個酵素的幫忙才能完成。另外 25%的膽固醇則需由食物中攝取，請問人類為何需要製備膽固醇？（10 分）
📝 此題為申論題
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這是一題結合生理與生化概念的論述題。需要具體列出膽固醇在人體內的四大核心功能（細胞膜成分、類固醇激素前驅物、膽汁酸前驅物、維生素D合成），並簡要說明其在維持生命機能上的不可替代性。
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【破題】膽固醇是維持人體正常生理機能不可或缺的基礎脂質分子。 【論述】 儘管膽固醇的生物合成步驟繁瑣且耗能，人體仍必須自行製備膽固醇，主要原因在於它具備以下四大關鍵生理功能：
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