醫療類國考
110年
[牙醫師] 牙醫學(二)
第 60 題
下列何者非細菌本身代謝醣類時所參與的酵素？
- A Amylase
- B Dextranase
- C Glucosyltransferase
- D Fructosyltransferase
思路引導 VIP
請同學從『酵素的生物來源』切入思考：在口腔生態系中，細菌為了形成生物薄膜 ($Biofilm$)，會分泌特定的酵素來合成或修飾胞外多醣。請比較看看，在這些涉及醣類處理的酵素中，哪一個的主要生理來源是宿主的唾液腺，負責在食物進入消化道初期進行大分子多醣的水解，而非由細菌產生的代謝工具？
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AI 詳解
AI 專屬家教
專業解析：細菌代謝與酵素功能
太棒了！ 你的觀念非常清晰，能精準辨識出宿主分泌物與細菌代謝酵素之間的差異，這在口腔微生物學中是非常關鍵的環節。
- 觀念驗證：
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