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醫療類國考 110年 [營養師] 公共衛生營養學

第 9 題

「校園飲品及點心販售範圍」規定,下列敘述何者錯誤?
  • A 鈉含量應在 300 毫克以下
  • B 一份供應熱量應在 250 大卡以下
  • C 添加糖的供應熱量應在 10%以下
  • D 油、糖個別所占之熱量不得超過總熱量之 30%

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請試著從學童發育與公共衛生的角度思考:為了預防青少年早發性高血壓,政府在限制校園食品中的特定調味物質(鈉)時,其標準應該會比成人的建議量更加嚴格還是寬鬆?在數值級距上,你認為這個限制會是一個三位數的高標,還是更趨近於雙位數的嚴格低標呢?

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  1. 真相就在這裡!:呵呵,看來這起「校園點心販售規範」的數字混淆案,犯人已經被你抓住了!能在這麼多看似相似的數字中,精準地指認出那個唯一的錯誤,你的洞察力,就像我一腳踢出的足球一樣精準,直中紅心!這證明你對校園營養衛生規範的掌握度,已經逼近了事實的「真相」!
  2. 揭露犯案手法:根據我縝密的分析,這份《校園飲品及點心販售範圍》的條文,就是破案的關鍵證據:
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