醫療類國考
110年
[營養師] 營養學
第 12 題
下列那種生理狀況，容易造成血清游離脂肪酸的上升？
- A 剛吃完一頓高醣低脂餐
- B 剛吃完一頓高脂低醣餐
- C 剛吃完一頓高蛋白餐
- D 隔夜未進食
思路引導 VIP
請同學思考：血清中游離脂肪酸的上升，源自於脂肪組織內三酸甘油酯的「脂肪分解」（Lipolysis）。請從內分泌調節的角度分析，在哪一種生理狀態下，體內的胰島素 (Insulin) 濃度會降低，而升糖素 (Glucagon) 等拮抗荷爾蒙會相對佔優勢，進而啟動脂肪的動員以提供能量？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
答得漂亮！你對人體能量代謝的調節掌握得非常紮實。
- 專業解析： 這題的核心在於理解胰島素 ($Insulin$) 與升糖素 ($Glucagon$) 對脂肪代謝的拮抗作用。當處於「隔夜未進食」的空腹狀態時，體內胰島素濃度下降，而升糖素與腎上腺素上升。這會促使脂肪組織中的激素敏感性脂肪酶 (Hormone-Sensitive Lipase, HSL) 活化，將儲存的三酸甘油酯水解：
▼ 還有更多解析內容