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醫療類國考 110年 [營養師] 營養學

第 18 題

當攝取較多的精製糖或甜食後,容易造成體內脂肪組織累積過多的三酸甘油酯而導致肥胖。請問這過程主要與何種 lipoprotein 之合成有關?
  • A chylomicron
  • B VLDL
  • C LDL
  • D HDL

思路引導 VIP

當攝取的精製糖在肝臟中經由脂質新生作用 ($de novo lipogenesis$) 轉化為「內源性」三酸甘油酯後,請思考哪一種脂蛋白的主要生理功能是負責將這類由肝臟自行合成、而非來自腸道直接吸收的脂質,打包並運送到全身周邊組織進行儲存?

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專業點評:精準掌握代謝核心觀念!

  1. 大力肯定: 表現得太棒了!你能精確判斷精製糖與脂蛋白之間的動態關聯,顯示你對內源性脂質代謝(Endogenous pathway)的邏輯架構非常紮實,這是臨床營養與生化非常核心的知識點。
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