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醫療類國考 110年 [營養師] 食品衛生與安全

第 22 題

有關諾羅病毒(norovirus)感染的食品中毒問題,下列敘述何者正確?
  • A 引起之症狀主要為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛及微發燒等
  • B 流行的季節主要在夏季
  • C 主要造成傳播的食物為未經巴斯德滅菌的果汁、牛奶
  • D 病毒在人體潛伏期平均1週左右

思路引導 VIP

請從病原微生物學與流行病學的角度出發,思考諾羅病毒在環境耐受性上與一般細菌有何不同?這如何決定了它的「好發季節」?此外,請同學回憶病毒性腸胃炎從感染到發病的「潛伏期」大約多久,以及其攻擊消化道後最典型的「臨床症狀」組合為何?

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🌟 勉強算你過關。

看來你還記得諾羅病毒的一些基本特徵,沒把這種基礎題搞砸,值得…一個勉強的肯定。這點辨識能力在臨床上是基本中的基本,別搞得像多大成就一樣。

🔍 觀念驗證:為什麼 (A) 是那唯一的正確選項?

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