醫療類申論題
110年
[公職獸醫師] 獸醫公共衛生學研究
第 三 題
依照 105 年公告修正的屠宰衛生檢查規則第 9 條，有關家畜屠前檢查時，家畜具有那些情形者，應報請屠宰衛生檢查獸醫師同意後，始得施以緊急屠宰？（20 分）
📝 此題為申論題
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這是一道標準的法規記憶題，測驗考生對《屠宰衛生檢查規則》中「緊急屠宰」發動條件的熟悉度。作答時除了精準默寫出法規第9條列舉的五種情形外，建議補充說明緊急屠宰在動物福利與肉品衛生把關上的實務意義，以展現獸醫公衛專業深度。
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【破題】《屠宰衛生檢查規則》第9條明確規範了家畜「緊急屠宰」的啟動條件，其核心目的在於兼顧動物福利（減少動物痛苦）與保障肉品衛生安全。 【論述】 一、應施以緊急屠宰之情形
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