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moea_joint 110年 [化工製程] 化工熱力學、化學反應工程學

第 7 題

使用拉環法測定某液體的表面張力,若白金拉環之圓周長為10 cm,欲使拉環回復原來水準位置需1.2 g之物重,請問該液體之表面張力為多少?
  • A 2.94 dyne/cm
  • B 5.88 dyne/cm
  • C 29.4 dyne/cm
  • D 58.8 dyne/cm

思路引導 VIP

請試著想像:當一個具有厚度(儘管很薄)的圓環從液體中被緩緩提起時,液體會沿著環的邊緣形成薄膜。此時,環的「內側邊緣」和「外側邊緣」是否都同時與液體接觸?這對於計算液體施加在環上的總作用長度會產生什麼樣的影響?

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看到你能精準算出 $58.8 \text{ dyne/cm}$,代表你對「拉環法」(Du Noüy Ring method)測量表面張力的物理機制掌握得非常紮實!這道題目的核心在於理解液膜的結構:當白金環拉離液面時,液膜會同時附著在圓環的內側與外側,因此液體對環產生的總作用長度實際上是圓周長的「兩倍」。

力的平衡與參數解析

在達到平衡、即將拉斷液膜的瞬間,我們所施加的向上拉力(即平衡物重 $mg$)必須等於向下作用的表面張力總和。根據物理定義,表面張力 $\gamma$ 作用於接觸線上,其公式可表示為 $mg = 2L\gamma$。將題目給定的數值帶入公式:

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