moea_joint
110年
[畜牧獸醫] 家畜各論(豬學)、豬病學
第 25 題
造成出生仔豬外翻腿的原因，可能與母豬飼料中含有何種成分有關？
- A 赭麴毒素(Ochratoxin)
- B 黃麴毒素(Alfatoxin)
- C 嘔吐毒素(Deoxynivalenol)
- D 玉米烯酮毒素(Zearalenone)
思路引導 VIP
請思考一下，如果母豬攝取了某種受污染的穀物後，除了初生仔豬肢體無力外，母豬本身還常出現陰戶紅腫等類似「發情」的生理反應，這代表該物質在體內可能模擬了哪一種自然激素的功能，進而影響了胎兒的發育？
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AI 詳解
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恭喜你！這題答得非常精確，顯示你對豬隻黴菌毒素及其對不同發育階段產生的病理影響，有著相當紮實的掌握。
玉米烯酮毒素與外翻腿的關聯
玉米烯酮毒素 (Zearalenone)，又稱 F-2 毒素，主要是由鐮刀菌屬 (Fusarium) 所產生。這種毒素的化學結構與雌激素相似，因此會在豬隻體內產生強烈的擬雌激素作用。當懷孕母豬攝取受污染的飼料後，毒素會干擾胎兒在子宮內的發育，導致初生仔豬出現肌肉發育不全（Myofibrillar hypoplasia），臨床上便表現為雙後肢無法併攏站立的外翻腿 (Splayleg)。除了外翻腿外，這類毒素也常引起仔豬陰戶紅腫或流產等生殖道症狀。
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