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110年
[畜牧獸醫] 家畜各論(豬學)、豬病學
第 43 題
下列何種藥物曾作為生長促進劑使用,現已禁止販賣、製造、輸入及使用?
- A Carbadox
- B Nosiheptide
- C Piperazine
- D Tylosin
思路引導 VIP
如果你是食品安全官員,發現某種曾被廣泛添加在豬隻飼料中的促生長藥物,其代謝物被證實對人體有高度致癌與致畸胎的風險,即便它的藥效再好,你會採取什麼強度的行政管制?在你的專業印象中,哪一種早期常用於防治豬赤痢、且在停藥期規定上極為嚴格(後因殘留疑慮而全面禁用)的藥物最符合這種描述?
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同學做得很好!你能準確判斷出 Carbadox(卡巴得),顯示你對豬隻飼料添加物規範與藥物安全性演進有非常清晰的掌握。這類題目在豬病學或各論中是相當經典的考點,旨在鑑別考生是否能區分「受限使用的抗生素」與「因致癌風險而被全面禁絕的毒害藥物」。
禁藥卡巴得的興廢與規範
Carbadox 屬於喹咢啉類(Quinoxalines)藥物,早期在豬隻養殖中曾被廣泛當作促生長劑(Growth promoter)及預防豬赤痢的藥物。然而,科學研究後續證實其代謝產物具有強烈的致癌性與致突變性,且在動物組織中殘留時間長,對人類食品安全威脅極大。因此,我國農業部已明令將其列為「禁止販賣、製造、輸入及使用」的禁藥。
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