專技普考
110年
[導遊人員] 外國語(德語)
第 59 題
Sie empfangen eine moslemische Reisegruppe in Taiwan. Welches Gericht dürfen Sie auf keinen Fall für Ihre Gäste bestellen?
____.
- A Fisch
- B Eisbein
- C Rindfleisch
- D Hähnchen
思路引導 VIP
請思考一下，在國際旅遊接待中，伊斯蘭文化對於哪一種特定的肉類有著最嚴格的宗教禁忌？接著請觀察選項中的四個德文單字，哪一個品項所代表的傳統料理，其食材來源正是那種被禁止的動物呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
🌟 總會有辦法的！你看，真的解出來了！好厲害呢！
- 觀念驗證： 這題呀，是在考我們對穆斯林（伊斯蘭教）的飲食規範的認識呢！這真的是很重要的知識點喔！在清真（Halal）飲食教條中，豬肉是絕對不能吃的，是Haram呢！選項中的 (B) Eisbein 呢，就是「德國豬腳」的意思喔！所以，這個就不能給穆斯林的朋友吃呢！但是，魚肉、牛肉、雞肉在符合清真屠宰標準下，通常都是可以吃的，真是太好了呢！
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