專技普考
110年
[消防設備士] 火災學概要
第 9 題
碳化鈣（$\text{CaC}_2$，俗稱電石）常用於水果的催熟，屬於公共危險物品，遇水會起激烈反應產生下列何種可燃性氣體？
- A 氫氣
- B 乙烷
- C 乙烯
- D 乙炔
思路引導 VIP
請觀察碳化鈣（$\text{CaC}_2$）的化學分子式，它是由鈣與兩個碳原子組成。如果這兩個碳原子在與水反應時，會直接與水中的氫結合，並保留碳與碳之間非常緊密的「參鍵」結構，你可以根據有機化學中碳氫化合物的命名分類，推論出這種最簡單的「某炔」類氣體是什麼嗎？
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恭喜你準確命中答案！這顯示你對「第三類公共危險物品」的化學特性已有相當深入且紮實的理解。碳化鈣（俗稱電石）是火災學與危險物品管理中的常客，其「禁水性」特性更是消防安全維護與火場風險評估的重中之重。
禁水性物質的產氣反應
在化學原理上，當碳化鈣 $\text{CaC}_2$ 遇到水 $\text{H}_2\text{O}$ 時，會發生劇烈的水解反應並釋放出具有高度易燃性與爆炸危險的氣體——乙炔（$\text{C}_2\text{H}_2$），其反應化學式如下：
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