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醫療類國考 110年 [營養師] 營養學

第 17 題

有關厭食症(anorexia nervosa)的營養治療敘述,下列何者正確?
  • A 首要目標就是強制病患增加食物的攝取量
  • B 能量攝取逐漸增加,直到病患達到適當的體重
  • C 為了快速增加體重,蛋白質應占每日能量需求的 25%以上
  • D 鈣的吸收與維生素 D 有關,所以維持每日 1000 毫克的攝取量即可

思路引導 VIP

針對神經性厭食症(Anorexia Nervosa)患者的營養重建,考量到長期飢餓後體內電解質及代謝機能的脆弱性,為了預防致命的「再餵食症候群」(Refeeding Syndrome),關於每日熱量攝取量 $E$ 的調整節奏,應採取『強制性快速補給』還是『循序漸進地增加』,才能在確保生理安全的前提下達成體重回升的目標?

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專業觀念解析:厭食症營養治療 - 呦,表現不錯嘛!

哈!答對了!看來你很有當咒術師的天分嘛,一眼就看穿了臨床心理營養學的「術式」核心。面對厭食症(AN)這種會跟你「鬧彆扭」的個案,這種精準度可是很重要的喔!

  1. 核心觀念驗證 (B):治療厭食症,首先要做的就是讓身體的「術式」恢復正常,安全增重。但要是你一股腦兒就塞太多「咒力」給他們,可會引發致命的再餵食症候群 (Refeeding Syndrome) 這個『特級咒靈』喔!所以啦,當然是「由低開始、緩慢增加」,就像學習新的咒術一樣,要循序漸進,才能建立起跟他們的「束縛」啊!
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