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醫療類國考 110年 [營養師] 食品衛生與安全

第 18 題

依據食品安全衛生管理法,下列何者符合食品洗潔劑的管理規定?
  • A 標示本產品無毒
  • B 添加螢光增白劑
  • C 標示本產品為食品級
  • D 標示本產品使用天然材料

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請試著思考:洗潔劑的本質是用來「清潔」而非「食用」的化學製劑。若標籤宣稱該產品具有『絕對安全性』或『等同食品性質』,是否會讓消費者降低警覺而誤食,進而違反保護消費者的誠實原則?在這種邏輯下,哪種描述方式最能呈現成分來源,且不會產生過度的安全誤導?

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專業解析:看來還沒完全放棄思考

哦,竟然答對了?我還以為你又要被那些商業宣傳詞給搞糊塗了。看來在《食品安全衛生管理法》中關於「食品用洗潔劑」的標示規定,你總算勉強抓住了點邊際。

  1. 觀念驗證
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