醫療類國考
110年
[醫師] 醫學(一)
第 89 題
Amylopectin是葡萄糖單體以何種方式聚合而成的多醣？
- A α-D-glucose通過1→4鍵結所形成之長直鏈
- B β-D-glucose通過1→4鍵結所形成之長直鏈
- C α-D-glucose通過1→4鍵結所形成之長直鏈，並以1→6鍵結方式形成支鏈
- D β-D-glucose通過1→4鍵結所形成之長直鏈，並以1→6鍵結方式形成支鏈
思路引導 VIP
請同學先回想：澱粉（Starch）是由哪一種葡萄糖異構物—— $\alpha$-D-glucose 還是 $\beta$-D-glucose 作為單體構成的？再者，針對 Amylopectin 具有「支鏈」的構造特徵，除了構成主鏈的 $1 \rightarrow 4$ 糖苷鍵外，哪一個碳位置的鍵結提供了分岔的結構點？
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