醫療類申論題
110年
[營養師] 生理學與生物化學
第 二 題
請舉二例說明胺基酸型態之神經傳導物質的特性與功能。（10 分）
📝 此題為申論題
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題目要求舉出「兩種」胺基酸型態的神經傳導物質，並說明其「特性」與「功能」。中樞神經系統中最具代表性的胺基酸類神經傳導物質為麩胺酸（Glutamate，主要的興奮性傳導物質）與γ-胺基丁酸（GABA，主要的抑制性傳導物質）。依序寫出其全名、特性（興奮/抑制）以及主要生理功能（如記憶、鎮靜等）即可獲取高分。
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【破題】 胺基酸型態的神經傳導物質在人體中樞神經系統（CNS）中扮演最主要且廣泛的訊息傳遞角色。以下以最關鍵的興奮性胺基酸「麩胺酸」及抑制性胺基酸「γ-胺基丁酸」為例說明。 【論述】
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