醫療類申論題
110年
[營養師] 團體膳食設計與管理
第 四 題
請說明招標採購與議價採購此二種採購方法的特點。（10 分）
📝 此題為申論題
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考查採購管理中招標與議價的特點比較。招標特點在於防弊、公開、價格低，但費時；議價特點在於彈性高、適用獨家或緊急採購，但容易有弊端及價格偏高風險。
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【破題】招標採購與議價採購為團膳機構常用的兩種採購方式，前者注重公平公開與價格競爭，後者強調作業彈性與雙方協商。 【論述】 一、招標採購（Tender Purchasing）之特點
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